神楽坂・日本料理・ OMAKASE

虎白

神楽坂の日本料理店。2008年開店、カウンター8席と個室3室の22席で、予約は OMAKASE で受け付けています。

どんなお店か

飯田橋駅から徒歩3〜4分、神楽坂3丁目にある日本料理店です。2008年4月に神楽坂で開店し、その後近くの現在地(神楽坂3-5-5)に移転しました。「神楽坂石かわ」と同じグループのお店です。

席はカウンター8席と個室3室(4名×2室、6名×1室)で、合わせて22席です。営業は夜(17:00〜、火〜土)で、土曜は昼(12:00〜)も営業します。定休日は日曜・月曜・祝日です。コースは「基本コース」1種類で、別途サービス料10%がかかります。

予約は OMAKASE で受け付けています。2026年11月時点では受付期間・次回の受付開始日時ともに「未定」で、店舗ページにはメール配信を希望する人は「お気に入り」登録をするよう書かれています。

予約の取りにくさ

かなり取りにくい

ミシュラン公式が「カウンター席は常に満席。予約は稀に個室のキャンセル待ちに望みがある」と記載。X上では空席速報が個室(4名)の再放出を2026年6月・7月・9月に告知。X(2026-07-29)に「会長じゃないと予約取れない」との投稿。ただし受付開始直後に全枠が埋まる時間を示す直接の記述は確認できていない

toreru の目安(2026年11月3日時点の公開情報から)

予約の取り方

予約は OMAKASE で受け付けています。2026年11月時点で受付期間と次回の受付開始日時は「未定」です。
OMAKASE でお店を「お気に入り」に登録すると、キャンセルが出たときの案内メールが届きます。ただし案内は登録者に順番に送られ、先着順なので、メールを見たときにはもう埋まっていることがあります。
予約できる回数は2か月(1〜2月、3〜4月、…、11〜12月)ごとに1回までです。
キャンセル料は予約時以降5%、前日から50%、当日100%です。18歳以上のみ入店でき、ドレスコードはスマートカジュアルが推奨されています。

予約の決まり

OMAKASE の最大予約頻度は2か月ごとに最大1回
18歳以上
スマートカジュアル推奨
予約時以降5%・前日50%・当日100%

キャンセル待ち

OMAKASEのお気に入り登録でメール配信(店舗案内)。Xの空席速報アカウントが個室の空きを随時告知

空席の傾向

Toreruで見張るときのコツ

お店を選んでおけば、日付や人数を入れなくても、空きが出たときにすべてお知らせします。
空きが出たらすぐメールが届くので、通知のリンクからそのまま OMAKASE の予約ページへ進んでください。空席は数分で埋まることがあります。
夜(17:00〜)と土曜の昼(12:00〜)のどちらの空きも知らせます。行ける方を選んでください。
カウンターと個室があるので、人数によって出る枠が違います。通知が来たら予約ページで席の種類と人数を確かめてください。

受賞・評価

ミシュラン東京2026 二つ星(前年の三つ星から降格)
食べログ 4.34、The Tabelog Award 2026 Bronze、日本料理TOKYO百名店 2025

行く前の注意

2024年4月に神楽坂内で移転(旧住所の情報に注意)
「神楽坂石かわ」とは別の店(同グループ)
個室は予約枠に出る事があるが人数条件あり(4名など)

お店の情報

エリア: 神楽坂
アクセス: 東京メトロ有楽町線・南北線飯田橋駅から徒歩3分、JR飯田橋駅西口から徒歩4分、都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩6分
住所: 東京都新宿区神楽坂3-5-5
ジャンル: 日本料理
席数: 22席(カウンター8席、個室3室)
予算の目安: 基本コース 51,700円(税込)、別途サービス料10%。季節の食材により変動
営業時間: 夜 17:00〜(火〜土)、昼 12:00〜(土曜のみ)
定休日: 日曜・月曜・祝日
予約の受付: OMAKASE
受付の開始: 固定の受付日なし。OMAKASEは受付期間・次回開始とも未定(2026-11-03時点で空きなし)。Xの空席速報では不定期に個室枠が出ている
公式: 公式サイト

お店の情報は変わることがあります。最新の情報はお店の予約ページでご確認ください。情報を確かめた日: 2026年11月3日。参考: OMAKASE 虎白・虎白公式サイト・食べログ虎白(移転前の店舗ページ) ・食べログ・ミシュランガイド店舗ページ・ミシュラン東京2026 まとめ(二次情報) ・ Xの投稿(空席速報) ・ Xの投稿(空席速報) ・ Xの投稿